Punainen glögi - Nicolas Vahé

Punainen glögi on herkullinen joulun ja joulunalusajan juoma. Tämä glögi on helppo valmistaa, sillä punaviini kuumennetaan kattilassa ja glögisiirappi lisätään lämmitettyyn viiniin. Älä anna viinin kiehua kattilassa. Sopiva määrä on oman maun mukainen, mutta noin puoli pulloa glögiä yhteen punaviinipulloon on hyvä suhde.

Onko sinun suosikkisi kuohuva? Silloin voit lisätä tilkan glögitiivistettä shampanjan tai kuohuviinin sekaan. Saat hyvän ja raikkaan, erilaisen seurustelujuoman. Tarjoa vaikka aperitiivina tai jälkiruuaksi hyvän aterian päätteeksi.

Voit viimeistellä juoman rusinoilla ja manteleilla tai halutessasi kanelitangolla.
Tämä glögi sopii pieneksi viemiseksi joulun alla! Yhdistä pakettiin esimerkiksi viinipullo, keksejä ja juustoa sekä kauniit servetit.

Ainesosat: sokeri, vesi, aromi, elintarvikeväri: karamelli e150b

pakkauskoko: 25 cl